找到配置文件

我是通过sudo apt-get install mysql来安装的。mysql的配置文件在/etc/mysql/my.cnf
如果找不到这个文件，可以运行sudo find / -iname ‘*.cnf’查找所有的cnf文件

修改配置文件

在[mysqld]下添加
default-character-set=utf8
在[client]下添加
default-character-set=utf8

重启mysql

sudo service mysql restart
登录mysql查看是否成功
# mysql -u root

mysql> SHOW VARIABLES LIKE 'char%';
+--------------------------+----------------------------+
| Variable_name            | VALUE                      |
+--------------------------+----------------------------+
| character_set_client     | utf8                       |
| character_set_connection | utf8                       |
| character_set_database   | utf8                       |
| character_set_filesystem | BINARY                     |
| character_set_results    | utf8                       |
| character_set_server     | utf8                       |
| character_set_system     | utf8                       |
| character_sets_dir       | /usr/share/mysql/charsets/ |
+--------------------------+----------------------------+
8 ROWS IN SET (0.00 sec)

重启mysql

根据你安装mysql的方式的不同，采用不用的命令来重启你的mysql。如果你配置过使用mysqld自启动方式，可以执行
# /etc/rc.d/init.d/mysql restart
来重启。
或者你把mysql配置成系统服务的方式，你可以执行
# service mysql restert